Monday 27 July 2015
Il y a quelque temps, une personne avec la maladie cœliaque me racontait que, pendant ses vacances à l'étranger, elle n’avait eu d’autre choix que de manger du gluten et qu’apparemment, cela ne l’avait pas affectée. Elle m’a donc demandé s’il était possible qu’elle soit guérie de sa maladie.Une autre fois, la mère d’une petite fille cœliaque me disait qu’elle était certaine que, lors de repas pris dans des restaurants pendant les vacances, sa fille avait ingéré des traces de gluten, très probablement en quantités importantes, et que cela n’avait eu aucune conséquence. Or, en période scolaire, toute contamination au gluten, même minime, avait des effets graves sur sa santé.
Dans les deux cas, ma réponse a été la même : c’est « l’effet vacances » !
Pourquoi les intolérances diminuent-elles pendant les vacances ?
Monday 27 July 2015
Hace un tiempo, una persona celíaca me comentaba que estando de vacaciones en el extrangero, no tuvo más remedio que comer gluten y aparentemente no le había afectado. Entonces me preguntó si quizás se habría curado de su enfermedad.En otra ocasión, la madre de una niña también celíaca me comentaba que estaba segura de que comiendo en restaurantes durante las vacaciones, su hija había tomado trazas de gluten, seguramente en candidades considerables, y que no había sufrido ningún efecto, mientras que durante la época escolar, cualquier pequeña contaminación de gluten afectaba seriamente su salud.
En ambos casos mi respuesta fue: ¡es debido al efecto vacaciones!
¿Por qué durante las vacaciones las intolerancias disminuyen? ¿Por qué muchas personas veen desaparecer varias de sus dolencias en verano?
Thursday 28 May 2015
La salud dental es una indicación de la salud del cuerpo en general. Un programa adecuado de ejercicio, gestión del estrés y hábitos de vida saludables asegurará que los dientes duren durante toda la vida. A parte de la gingivitis y periodontitis , los dos problemas dentales más frecuentes son la caries y la maloclusión.Las caries son una erosión de los dientes. La maloclusión significa que los diente no se ajustan correctamente debido a deformidades de la mandíbula y la boca.
Ambas condiciones no suceden si la persona sigue una alimentación óptima. También es necesario que la alimentación de la madre sea correcta. Una buena nutrición de los dientes debe empezar antes del nacimiento, y la alimentación de la madre embarazada determinará la salud dental de su hijo para el resto de su vida. Para entender el papel de la nutrición en la salud dental y el bienestar, debe familiarizarse con las principales causas de las enfermedades dentales.
Monday 16 March 2015
Autismo, epilepsia, esquizofrenia, depresión, trastorno obsesivo-compulsivo, trastorno bipolar, Alzheimer, Parkinson, déficit de atención, hiperactividad, dislexia, dispraxia, neuropatías, narcolepsia, etc.; todas las afecciones que alteran el funcionamiento del sistema nervioso central y de la mente pueden ser tratadas con aproximaciones naturales, donde la nutrición y la toxicología juegan un rol fundamental. Las neurotoxinas, tanto endógenas (producidas por el organismo interno) como exógenas (procedentes del exterior del organismo) son las principales responsables de las enfermedades que nos ocupan. Otras fuentes de perturbación de la función cognitiva y mental es el déficit de nutrientes, la alteración de los neurotransmisores, la inflamación producida por el sistema inmunitario y el estrés oxidativo.
En este artículo se expone los principales argumentos que sostienen las corrientes alternativas que ofrecen soluciones a estas enfermedades, así como la propuesta de LivingFullyNourished.
Monday 16 March 2015
Autisme, épilepsie, schizophrénie, dépression, troubles obsessionnels compulsifs, troubles bipolaires, maladie d’Alzheimer, Parkinson, déficit de l’attention, hyperactivité, dyslexie, dyspraxie, neuropathies, narcolepsie, etc. Toutes ces affections qui modifient le fonctionnement du système neurologique peuvent être traitées par des approches naturelles, parmi lesquelles l’alimentation et la toxicologie jouent un rôle fondamental.Les neurotoxines, qu’elles soient endogènes (produites par l’organisme) ou exogènes (provenant de l’extérieur de l’organisme) sont les principaux responsables des maladies dont nous traitons. D’autres sources de perturbation de la fonction cognitive et mentale proviennent d’un déficit en nutriments, d’une altération des neurotransmetteurs, d’une inflammation produite par le système immunitaire et d’un stress oxydatif.
Dans cet article, nous abordons les principaux arguments en faveur des méthodes alternatives qui proposent des solutions à ces maladies, ainsi que la méthode LivingFullyNourished.

